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大健康时代来临,咪兔·阿布发酵果醋掘金百亿市场

 如今,“健康”已经成为了饮料行业中的关键词,不仅敏锐地击中了市场的消费痛点,引领着新的流行热潮,更推动着各大企业锐意创新,以优质产品驱动产业升级。

近日,烟台金果缘生物科技有限公司(以下简称“金果源”)旗下的一款产品——咪兔·阿布发酵苹果醋饮料,便精准契合了健康理念,引发了行业内外的瞩目。

果醋被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的“第六代黄金饮品”,自从1997年正式面世以来,一直保持着稳步的增长。

有数据统计,2015年,中国醋饮的销售额为37.5亿元,连续三年的的增速分别为22%、27%、25%, 2017年时,这一数据已超过50亿,成为了饮料行业中的高增长典范。有行业人士预估,至2020年,中国果醋饮料市场规模有望突破百亿,并迎来新一轮的发展。

果醋品类的高增长意味着更多的行业风口,也为入局企业提供了源源不断的商机。目前,中国共有数百家果醋企业,纷纷推出了丰富多元的产品,以抢占消费市场,驱动着整个产业的成熟和升级。

其中,金果源旗下的咪兔·阿布发酵苹果醋饮料顺利脱颖而出,成为了百亿果醋市场中的潜力黑马。咪兔·阿布发酵苹果醋饮料精选100%烟台红富士苹果为原料,将鲜榨果汁经过2次发酵精制而成,生产过程中不添加香精、色素、白砂糖和防腐剂,贯彻了健康自然的理念。

这款苹果醋饮料是一款纯天然的绿色饮品,苹果汁含量≥60%、苹果酵素≥16%、苹果原醋≥15%,保留了独有的酿香、果香、果胶及多种维生素和酵素。色泽清澈,口感清爽,果香醇厚,原汁原味,对于解酒、塑身、养颜等均有着良好的促进作用。

随着90后、00后成为食品饮料的主流消费人群,越来越多的产品开始用心打造年轻化的产品形象。这款咪兔·阿布发酵苹果醋饮料不仅有着朗朗上口的萌趣名字,更拥有独树一帜的产品包装。小清新的包装风格,搭配软萌可爱的兔子形象,颇受新生代消费者的关注。

除了产品本身自带爆款基因之外,企业也为咪兔·阿布发酵苹果醋饮料的销售和推广,提供了实力背书和技术支持。烟台金果缘生物科技有限公司位于山东烟台,是一家集种植、研发、设计、生产、加工、销售为一体的高新科技企业。公司自有果树种植3000多亩,烟台当地得天独厚的地理环境尤为适合苹果生长,为酿造优质苹果醋提供了重要的原料保证。

此外,公司还拥有一流的现代化醋酸菌发酵设备以及自主研发的双重深层生物发酵技术,这成为了金果源及旗下产品独树一帜的关键驱动力。据悉,金果源先后获得了“中国绿色食品认证”、“中国绿色食品2009烟台博览会金奖”、“2010年度糖烟酒食品业畅销品牌”、“中国著名品牌”等诸多荣誉,凭借优质产品和上乘口碑赢得了业界的一致好评。

金果源也依托于专业的研发工艺和精湛的农产品深加工能力,承担起了越来越多的社会责任,为驱动整个饮品产业的升级贡献力量。2015年,金果源荣获“龙口市农业产业化龙头企业”称号,2016年9月,公司参与制定了中国绿色食品果醋饮料标准NYT 2987-2016,2017年,公司获得生态原产地产品保护证书……这不仅是金果源企业实力的见证,也为旗下产品的销售推广提供了重要的推动力。

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